Meksička salata u tegli

Obrok salata

Sastojci:

• suncokretovo ulje
• balsamiko sirće ( može i drugo po želji )
• so
• mlevena ljuta paprika
• crveni i narandžasti pasulj
• žuta paprika ( sitnije isečeno )
• paradajz (sitnije isečeno )
• kukuruz šećerac
• listovi mladog luka
• zelena salata
• krutoni sa ukusom slaninice i belog luka ( sama pripremala )

Količinu sastojaka nisam namerno odredila, odredite sami po želji i ukusu. Svega treba po malo.

Priprema:

1. Na dno tegle ( da ironija bude veća kroristim teglu od nutele ) sipati ulje, sirće, so i mlevenu ljutu papriku. 

2. Dodati pasulj (skuvan) , papriku, paradajz, kukuruz šećerac (skuvan), listove mladog luka i par listova zelene salate. 

3. Na vrhu staviti par krutona.

Ovako pripremljenu salatu možete nositi sa sobom, a kada ogladnite samo je malo protresite, otvorite iiii prijatno <3

 

Rolovana piletina sa slaninom i sirom

Glavno jelo

Sastojci:

• pileće belo meso
• slanina
• kačkavalj
• senf
• so

Priprema:

1. Iseći belo meso tanko na filete, kačkavalj na krupnije kockice, a slaninu na tanke filete koji su malo duži od onih pilećih. 
2. Belo meso malo posoliti i namazati senfom sa jedne strane, ali ne preterivati u količini senfa. Urolati belo meso oko kačkavalja, a slaninu oko belog mesa i sve spojiti čačkalicom. 
3. Peći na tiganju ili roštilju na srednjoj vatri. Po potrebi poklopiti tiganj par minuta kako bi meso bilo sočnije.
4. Servirati sa svežom salatom i tzatziki sosom.