Rolovano pile

Glavno jelo

 

 

Sastojci: 

• jedno celo pile
• šunkarica ili neka salama
• kačkavalj 
• paprika ( sveža ili pečena )
• domaći suvi biljni začin
• senf
• so

 

 

 

Priprema:

1. Otkostiti celo pile. Začiniti ga domaćim suvim biljnim začinom i premazati malo senfom. 

2. Ređati prvo šunkaricu, pa kačkavalj i na kraju papriku. 

 

3. Sve urolati i vezati koncem. 

4. Posoliti pile, uviti u aluminijumsku foliju, pa staviti u rernu da se peče. 

5. Kada je pile skoro pečeno, otvoriti foliju kako bi dobilo boju i još malo se zapeklo. 

Prijatno <3