Sastojci:
- kefir-sir ( Dobija se tako što se domaći kefir zamrzne, pa stavi u cediljku preko koje raširena dupla gaza a ispod šerpa. Posle nekog vremena gore ostaje sir a u šerpi surutka. )
- malo mleka
- med
- vanila ekstrakt
- čia semenke
- maline
- kupine
- aronija
Pripema:
Pomešati kefir-sir i mleko. Mleka toliko tek da smesa za sladoled ne bude previše gusta, već da se malo sir razredi.
Dodati med, količine po ukusu, kao i kašiku čia semenki.
Sve pomešati, preko pobacati voće, pa zalediti u zamrzivaču.
Prijatno <3



Koliko dugo se cedi kefir sir?
ОдговориИзбришиPar sati, nisam merila. Ne treba istiskati i ubrzavati proces. Najbolje preko noći
Избриши