Krompir prilog uz ribu

Prilog

Sastojci:

• krompir
• spanać ( ili blitva )
• beli luk
• peršun lišće
• isceđeni sok od limuna
• so
• maslinovo ulje
• rukola ( opciono )

Količine odredite prema svojim potrebama.

Priprema:

Krompir i spanać obariti. U posebnim sudovima naravno, jer je krompiru potrebno mnogo duže da se obari.

Iseckati sitnije krompir i spanać, dodati sitno iseckan beli luk i peršun lišće, pa sve preliti sokom od limuna i uljem. Začiniti solju po ukusu.  

Prijatno <3