Urnebes salata

Prilog

Sastojci:

• 400g feta sira
• 100g kajmaka
• 1-2 kašike ulja
• jedna crvena mesnata pečena paprika
• 1-2 čena belog luka
• mlevena slatka paprika 
• ljuta tucana paprika ( može i mlevena )
• so ( po potrebi )

Odlučila sam se za feta sir, vi možete koristiti sir po želji. Ako je sir slan, so vam neće biti potrebna. Količinu slatke i ljute mlevene paprike odredite sami, po svom ukusu. Salati možete dodati i jedno ili dva barena jaja sitno iseckana.

Priprema:

Sir usitniti viljuskom, pa dodati kajmak i ulje. Mesati dok se ne stvori kremasta i homogena smesa. 

Pečenu papriku, zajedno sa belim lukom, usitniti u secku ili ručno pa dodati smesi od sira.

Začiniti mlevenom slatkom paprikom i ljutom tucanom paprikom.

Prijatno <3