Sastojci:
- 300 g heljde u zrnu ( zelena heljda, ne pečena )
- tri banane ( dve idu u testo, jedna preko hleba )
- kašičica sode bikarbone
- pola kašičice morske soli
- jedno jaje
- četiri kašike kakaa
- kašika putera ( ili kajmaka, ulja )
- dve kašike ulja ( suncokretovo, maslinovo, kokosovo, po želji )
- kašika meda
- 50 g prženih lešnika iseckanih
- cimet
- muskatni oraščić
Priprema:
Heljdu držati u vodi oko tri sata, nakon toga je isprati par puta u vodi.
Heljdu i dve banane izblendirati. Ovoj smesi dodati sodu bikarbonu, morsku so, jaje, kakao prah, puter, ulje, i med.
Začiniti cimetom i muskatnim oraščićem pa sve dobro pomešati.
U prethodno podmazan kalup za hleb izliti smesu. Treću bananu iseći tanje pa je poređati na vrh. Pobacati pržene lešnike preko hleba.
Peći u rerni sat vremena na 180 stepeni. Nakon pečenja hleb držati još oko dvadesetak minuta u kalupu pa onda izvaditi.
Uživajte! <3
P.S. Čokoladni banana hleb rađen po ovim merama nije puno sladak. Ima blago sladunjav ukus. Jedem ga za doručak uz čaj ili kafu. Možete namazati neki slatki namaz, takođe.Ukoliko želite da bude nešto slađi, tj. kao kolač, dodajte 100g šećera ( ili med ), još jednu bananu u testo, i čokoladne mrvice ili sitnije iseckanu čokoladu.
Нема коментара:
Постави коментар