Dezert
1. Razbiti jaja i odvojiti belanca i žumanca.
2. Belanca umutiti u čvrst sneg, pa im postepeno dodavati šećer i još malo mutiti.
3. Dodati žumanca i polako mešati žicom za mućenje.
4. Masi dodati i ostale sastojke ( jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo ) i polako ih sjediniti sa belancima.
5. Kada testo postane homogeno izliti ga u prethodno podmazan i brašnom posut manji pleh.
6. Na testo staviti višnje koje su malo oceđene od viška soka ( može i maline, ili drugo voće isečeno na kockice ). Da višnje ne bi ostale na vrhu, malo ih nožićem gurnuti dole.
7. Staviti u zagrejanu rernu i peći desetak minuta na 200 stepeni, i dvadesetak minuta na 180 stepeni. Kolač posuti šećerom u prahu i vanilin šećerom.
Prijatno <3
Sastojci:
- 5 jaja
- 300 g šećera
- 200 ml jogurta
- 170 ml ulja
- 270 g brašna
- pola kesice praška za pecivo
- 400-500 g višanja
- šećer u prahu
- vanil šećer
Priprema:
1. Razbiti jaja i odvojiti belanca i žumanca.
2. Belanca umutiti u čvrst sneg, pa im postepeno dodavati šećer i još malo mutiti.
3. Dodati žumanca i polako mešati žicom za mućenje.
4. Masi dodati i ostale sastojke ( jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo ) i polako ih sjediniti sa belancima.
5. Kada testo postane homogeno izliti ga u prethodno podmazan i brašnom posut manji pleh.
6. Na testo staviti višnje koje su malo oceđene od viška soka ( može i maline, ili drugo voće isečeno na kockice ). Da višnje ne bi ostale na vrhu, malo ih nožićem gurnuti dole.
7. Staviti u zagrejanu rernu i peći desetak minuta na 200 stepeni, i dvadesetak minuta na 180 stepeni. Kolač posuti šećerom u prahu i vanilin šećerom.
Prijatno <3
Нема коментара:
Постави коментар