Pire sa karfiolom

Prilog

 

 

Sastojci:

• 500 g krompira
• 200 g karfiola
• 100 ml mleka
• 1-2 kašike kisele pavlake
• so
• biber
• domaći suvi biljni začin

 

 

Priprema:

1. Oljuštiti krompir i iseci sitnije, pa ga staviti da se kuva. 

2. Kada se krompir do pola skuvao dodati karfiol. 

3. Skuvano povrće ocediti od vode, sjediniti ga sa mlekom i kiselom pavlakom pa umutiti mikserom. 

4. Začiniti po ukusu. Prijatno <3