Ostalo
1. Svo povrće izblendati.
2. Rasporediti izblendano povrće na najveći pleh, na kom je prethodno stavljen papir za pečenje.
3. Sušiti u rerni na 50-100 stepeni četiri ili pet sati. Potrebno je da povremeno otvorimo rernu kako bi para izašla, i da promešamo.
4. Nakon ovog vremena mešavina povrća se suši van rerne par sati, i tada bi trebalo da začin budem suv, ali ako nije još neko vreme prosušiti u rerni.
5. Na kraju se začin stavlja u blender kako bi se sve dodatno usitnilo, i dodaje se soli u istoj količini koliko ima dobijenog začina.
P.S. Ja sam dodala i kašičicu kurkume na kraju :)
Sastojci:
- dve šargarepe
- peršun, lišće i koren
- celer, lišće i koren
- jedna crvena paprika
- ljubičasti luk
- crni luk
- so, najbolje morska
Priprema:
1. Svo povrće izblendati.
2. Rasporediti izblendano povrće na najveći pleh, na kom je prethodno stavljen papir za pečenje.
3. Sušiti u rerni na 50-100 stepeni četiri ili pet sati. Potrebno je da povremeno otvorimo rernu kako bi para izašla, i da promešamo.
4. Nakon ovog vremena mešavina povrća se suši van rerne par sati, i tada bi trebalo da začin budem suv, ali ako nije još neko vreme prosušiti u rerni.
5. Na kraju se začin stavlja u blender kako bi se sve dodatno usitnilo, i dodaje se soli u istoj količini koliko ima dobijenog začina.
P.S. Ja sam dodala i kašičicu kurkume na kraju :)
Нема коментара:
Постави коментар