Paketići od tikvica

Glavno jelo

Sastojci za crveni sos:

• jedan paradajz
• 2dl pasiranog paradajza (koristila domaći kuvani paradajz bez dodataka)
  
• origano
• bosiljak
• 2-3 čena belog luka
• so
• ljuta tucana paprika

Sastojci za punjenje:

• sitni sir ( ili drugi po izboru )
• šunka

Takođe vam je potrebna jedna tikvica i listići kačkavalja, ili narendani kačkavalj (tvrdi sir koji se topi).

Količine odredite prema potrebama.

Pripema:

Pomoću spravice za ljuštenje povrća napraviti tanke listiće od tikvica. 

Crveni sos - paradajz iseckati na kockice, dodati pasirani paradajz, sitno iseckan beli luk i začine, pa kuvati petnaestak minuta.

U tepsiju odgovarajuće veličine (po potrebama) sipati crveni sos, pa preko njega ređati paketiće od tikvica koje ste pripremili na način prikazan kao na slici. Punjenje za paketiće je pomešani sitni sir i sitno iseckana šunka u količinama po potrebama. Za jedan paketić vam je potrebna jedna puna kašika smese za punjenje.

Preko svakog paketića staviti list kačkavalja ili ga narendati. Zapeći u rerni na 180 stepeni dvadesetak minuta.

Prijatno <3