Sastojci:
- 300g žutog kukuruznog brašna
- 100g pšeničnog integralnog brašna
- 300ml kefira (jogurta)
- 100ml mleka
- dva jaja
- kašičica sode bikarbone
- kašičica soli
- tri kašike maslinovog ulja
Priprema:
Odvojiti belanca i žumanca, pa belanca umutiti u čvrst sneg.
Pomešati sve sastojke sem umućenih belanaca, pa na kraju dodati belanca.
Sipati smesu za hleb u kalup za hleb preko koga se nalazi pek papir.
Peći u rerni na 180 stepeni oko sat vremena.
Prijatno <3


Нема коментара:
Постави коментар