Preukusan dresing ( preliv ) za salate....
Sastojci:
- feta sir
- biljno ulje ( maslinovo ili suncokretovo )
- seme korijandera ( možete i biber u zrnu )
- sveže lišće origana
- sveže lišće mente
- sveže lišće timijana
- limun bosiljak
- ljuta papičica
- beli luk
- ljubičasti luk
* Količinu feta sira i ulja odredite prema potrebama, tj. koliku teglu želite da napunite. Što se tiče začinskog bilja možete koristiti i drugo prema svom ukusu.
Priprema:
Feta sir iseći na kockice, pa ređati u teglu red sira, malo začinskog bilja, pa opet red sira... i tako dok se tegla ne napuni. Ovako složen sir i začinsko bilje preliti uljem do vrha tegle.
Tegla bi trebalo da bude suva kada je punite, bez kapljica vode.



Нема коментара:
Постави коментар