Novogodišnji kolačići

Dezert

Sastojci:

• 500 g belog brašna

• 250 g maslaca

• 200 g šećera

• dva jaja

• jedan vanilin šećer

• jedan prašak za pecivo

Priprema:

1. Izvaditi maslac ranije iz frižidera, da stoji na sobnoj temperaturi kako bi omekšao. 

2. Iseći ga na sitnije delove pa ga pomešati sa šećerom.

3. Dodati dva jaja I vanilin pa sve izmešati.

4. Dodati prašak za pecivo.

5. Postepeno dodavati brašno i mesiti testo.

6. Od testa napraviti lopticu, zaviti je u providnu foliju pa ostaviti u frižideru oko dva sata.

7. Razviti testo na debljinu od ne više od pola centimetra, pa pomoću kalupa oblikovati kolačiće.

8. Peći u zagrejanoj rerni desetak-petnaest minuta na 160 stepeni. 

U testo možete dodati I malo cimeta po ukusu.